Resistencia calefactor, calefactor eléctrico, resistencia calentadora, resistor calentador, 17.5 inches, 1000W, 380V

Hecho para: NIECO® Broiler, Parilla eléctrica JF94E

Para reemplazar OEM número de parte: 20295, NC20295

En las cocinas industriales, en las restaurantes de comida rapida como Burger King, Carl’s Junior las parrillas Nieco son equipos esenciales para preparar alimentos de forma continua y eficiente. No obstante, con el uso intensivo diario, un componente fundamental como la resistencia calefactora puede fallar, afectando el rendimiento general del equipo.

Las resistencias eléctricas dejan de funcionar correctamente por diversas razones. Una de las más comunes es la pérdida de incandescencia, lo que impide que alcancen la temperatura necesaria para cocinar. También es habitual que se acumulen grasas y residuos sobre la superficie de la resistencia calefactor, lo que dificulta su capacidad para calentar. Con el tiempo, estas calefactores eléctrico pueden doblarse o incluso romperse debido al desgaste mecánico o al mal uso.

Un error frecuente en las cocinas es lavar el broiler cuando todavía está caliente. Si se aplica agua fría directamente sobre un calefactor eléctrico que aún conserva una temperatura elevada, el choque térmico puede deformarla o agrietarla, lo que acorta considerablemente su vida útil. Esta clase de falla es una avería común y en equipos Nieco puede generar interrupciones en el servicio, así como una cocción deficiente de los alimentos.

La mejor solución ante estos problemas es reemplazar la resistencia calentadora dañada por una nueva. Proponemos un elemento calefactor de alta compatibilidad (OEM 20295, NC20295), 17,5", 1000 W, 380 V diseñado para adaptarse al asador eléctrico automático NIECO, modelo JF94E.